
EC事業
■自社農園での取り組み
私たちの農業事業は、南アルプス市に広がる自社農園を拠点に展開しています。この豊かな自然環境を活かし、安心・安全で高品質な農作物の栽培に取り組んでいます。自社農園では、低糖質や無添加食品に適した素材を中心に生産し、健美屋の商品ラインナップへとつなげています。
■提携農園とのネットワーク拡大
地域農家との連携を強化し、提携農園を増やすことで、農業から食品加工・販売までの一貫体制を実現しています。このネットワークを通じて、地元の農業振興を図ると同時に、新鮮で多様な原材料を安定的に供給しています。
■食品加工・販売への展開
栽培された農作物は、健美屋の工場で加工され、低糖質・グルテンフリー・高タンパク・無添加の商品として生まれ変わります。これらの商品は、直売所や全国からのオンライン注文を通じて、多くのお客様に届けられています。また、地元のアマノパークスでの販売も行い、地域社会とのつながりを大切にしています。
■持続可能な農業の推進
私たちの農業事業では、自然の恵みを最大限に活かした「循環型農業」を実践しています。
食品加工や調理の過程で生まれる卵の殻や残飯などを「捨てる」のではなく、堆肥として土に返すことで、次世代の農作物を育てる豊かな土壌づくりに取り組んでいます。
卵の殻は土壌にカルシウムを補い、野菜にしっかりとした旨味と栄養を与えます。また、残飯は微生物が分解することで、有機質たっぷりの堆肥となり、野菜が元気に育つ環境を作り出します。これにより、野菜本来の味わいや風味が際立つ、美味しくて安心な農作物を生み出しています。
「食べるものから、また新たな命を育む」
この自然の循環を大切にしながら、私たちは環境に優しく、健康にも良い野菜づくりを目指しています。
お客様の食卓に届くまでのすべてに、自然の力と私たちのこだわりが詰まっています。
\提携農家を募集しています/
・いちご農家
・桃農家
・シャインマスカット農家
・野菜農家
B級品(訳あり)を積極的に買い取ります。
まずはお気軽にお問い合わせください。